Курица с сыром Фета и каперсами: рецепт, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Курица с сыром Фета и каперсами: рецепт, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Курица – одно из самых популярных мясных блюд в мире, которое всегда отличается сочностью и неповторимым вкусом. В паре с сыром Фета и каперсами этот классический продукт превращается в настоящую кулинарную гармонию. Давайте познакомимся с рецептом блюда, которое не оставит равнодушными даже самых придирчивых гурманов.

Ингредиенты:
– 4 куриных грудки без кости и кожи
– 200 г сыра Фета
– 100 г каперсов
– 2 ст.л. оливкового масла
– 2 ст.л. лимонного сока
– 1 ч.л. сушеного орегано
– Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Начните с подготовки куриного филе. Смажьте его с обеих сторон оливковым маслом и приправьте солью, перцем и сушеным орегано. Дайте мясу пропитаться примерно 15 минут при комнатной температуре.

2. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Затем возьмите противень и выложите на него куриные грудки. Накройте противень фольгой и отправьте его в духовку на 20 минут.

3. В это время приготовьте начинку для блюда. Разотрите сыр Фета в миске с вилкой до состояния пасты. Добавьте к пасте каперсы и лимонный сок. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

4. Через 20 минут достаньте противень с курицей из духовки и аккуратно снимите фольгу. Равномерно нанесите приготовленную начинку на каждую грудку. Можете оставить немного начинки для приправы блюда после готовки.

5. Верните противень с готовой начинкой в духовку и выпекайте еще 10 минут до золотистой корочки.

6. После готовки, дайте блюду немного остыть, а затем разрежьте курицу с сыром Фета и каперсами на порции. Подайте на стол, посыпав оставшейся начинкой и свежими зелеными травами по желанию.

Курица с сыром Фета и каперсами – это блюдо, которое не только порадует ваш вкусовой рецептор, но и добавит в ваш рацион нотки средиземноморского вкуса. Сочная, ароматная и нежная курочка под сырной корочкой превосходно сочетается с лимонным кисловатым привкусом каперсов. Позвольте себе насладиться этим разнообразным и полезным блюдом, которое легко приготовить даже для большой компании. Приятного аппетита!

Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *