Впервые об использовании имбиря написано было еще в 500 году до нашей эры. Имбирь – это растение родом из Юго-Восточной Азии. Многие знают его в качестве специи. Однако на протяжении многих веков он также использовался в качестве лекарственного препарата. Сегодня мы узнаем, в чем польза имбиря для здоровья и рассмотрим его 10 полезных свойств.
Если вы стремитесь к здоровому образу жизни, обязательно добавьте в свой рацион имбирь. Далее мы рассмотрим десятку полезных свойств имбиря для здоровья.
Приступаем!
Имбирь повышает иммунитет
Гингерол, биологически активное соединение, содержащееся в сыром имбире, повышает иммунитет благодаря своим антимикробным и противогрибковым свойствам. Имбирь также содержит антиоксиданты и обладает противовоспалительными свойствами.
Эти вещества способствуют облегчению кашля, снижают температуру, борются с инфекциями, снимают головные боли и облегчают другие симптомы, связанные с обычной простудой и гриппом.
Имбирь улучшает пищеварение
Имбирь помогает ускорить процесс пищеварения и быстрее опорожнить желудок. Люди, испытывающие проблемы с пищеварением (несварение желудка, язвы, запоры), при добавлении в свой рацион имбиря смогут почувствовать облегчение.
Исследования показали, что у тех, кто употребляет имбирь, переваривание пищи происходит в два раза быстрее. Это позволяет повысить подвижность в пищеварительном тракте и способствует выработке полезных ферментов, которые помогают расщеплять еду.
Имбирь облегчает симптомы ПМС
Менструальная боль является распространенным симптомом во время женского цикла, но включение имбиря в пищу может сделать ее более управляемой. Употребление имбиря в течение первых трех дней менструального цикла помогает облегчить боль, а противовоспалительные свойства уменьшают, характерное при ПСМ, вздутие живота.
Имбирь снимает тошноту и расстройство желудка
Одним из наиболее известных эффектов имбиря для здоровья является его способность облегчать тошноту. Имбирь помогает желудку справиться с расстройством, будь то морская болезнь, мигрень, утренняя тошнота или общие проблемы с желудком.
Происходит это благодаря противовоспалительным свойствам имбиря, лучшей реакции пищеварения и гормонам, которые регулируют кровяное давление, успокаивая организм.
Имбирь помогает снизить вес
Некоторые исследования показали, что употребление имбиря способствует снижению веса. Имбирь контролирует уровень инсулина, ускоряет обмен веществ и помогает восстановиться после тренировки. Имбирь помогает в потере веса, ускоряя ваш метаболизм и создавая ощущение сытости, предотвращая переедание.
Это не панацея, однако в сочетании с другими мерами по снижению веса оно может привести с лучшим результатам.
Имбирь может помочь при раке
Исследования показали, что некоторые вещества в составе имбиря могут предотвращать некоторые виды рака. Хотя это не панацея от всех онкозаболеваний, его антиоксидантные и противовоспалительные свойства помогают защитить ваш организм.
Имбирь представляет собой наиболее безопасное средство для уменьшения побочных эффектов при лечении рака. Когда вы проходите курс химиотерапии, добавление имбиря в свой рацион помогает бороться с тошнотой или головокружением.
Имбирь делает кожу здоровой
Имбирь улучшает состояние вашей кожи благодаря антиоксидантам, улучшает кровообращение и обладает антисептическими свойствами. Антиоксиданты защищают кожу от ультрафиолетовых лучей и замедляют распад коллагена, делая кожу более молодой и подтянутой.
Антисептические свойства улучшают симптомы акне, а с помощью сырого имбиря можно снизить рубцы, вызванные акне. Противовоспалительные свойства имбиря также помогают заживлению раздраженной кожи.
Имбирь предотвращает сердечно-сосудистые заболевания
Имбирь способствует разжижению крови, что полезно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Препараты, разжижающие кровь, снижают риск образования тромбов, что снижает риск сердечных приступов или инсультов.
Еще одним способом предотвращения сердечных заболеваний имбирем является снижение им кровяного давления и уровня холестерина. Накопление холестерина может вызвать закупорку артерий и увеличить риск сердечных проблем.
Также имбирь улучшает кровообращение и снижает уровень сахара в крови, что помогает сердцу оставаться на пике работоспособности.
Имбирь облегчает боль
Имбирь – естественное обезболивающее средство. Это делает его отличной заменой отпускаемым без рецепта обезболивающим препаратам. Гингеролы выводят из организма соединения, вызывающие боль.
Имбирь снижает боль, связанную с артритом, и увеличивает подвижность суставов. Страдающим артритом часто назначают противовоспалительные препараты, чтобы уменьшить их симптомы, но имбирь является прекрасной естественной альтернативой этим препаратам, которые имеют побочные эффекты.
Имбирь улучшает работу мозга
Хроническое воспаление со временем поражает ваш мозг и может привести к снижению его работоспособности. Это может привести к когнитивным нарушениям, проблемам с психическим здоровьем или болезни Альцгеймера.
Мощные оксиданты, входящие в состав имбиря, уменьшают воспаление и защищают мозг от свободных радикалов. Имбирь также улучшает функцию памяти за счет увеличения количества нейромедиаторов, ответственных за память, концентрацию внимания и время реакции.
Дополнительно имбирь высвобождает дофамин и серотонин, которые помогают бороться с психическими заболеваниями, такими как депрессия и тревога.
Как видите, действие имбиря на организм и его здоровье довольно значительное. Надеемся, перечисленные здесь свойства поспособствуют тому, что имбирь появится в вашем рационе на постоянной основе. Только не злоупотребляйте им, поскольку наряду с положительными свойствами, у имбиря есть и негативные эффекты. Об этом мы узнаем в одной из следующих статей.
